| 翠玉丝瓜海味豆签热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱花虾 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | 21.57克 | 0.29克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 71克 | 翠玉丝瓜海味豆签热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于上厕所190分钟消耗的热量...60 | |||||
翠玉丝瓜海味豆签的做法共2个步骤
食材主料/辅料
丝瓜1条（适量）、樱花虾（适量）、蚵仔（适量）、姜丝（适量）、厦门豆签（适量）、香油（适量）、白胡椒粉（适量）
1/2. 起油锅下姜丝,樱花虾爆香.再放下丝瓜同炒后加水,盖上锅盖转开小火.
2/2. 水再滚起后直接放下豆签和蚵仔焖煮.煮到瓜软豆签熟透后,再加点盐调味即可.
食材功效信息
樱花虾的热量89千卡（每100克）；具有通乳生乳、亮发、壮阳等功效；可与韭菜花、藕、辣椒搭配；与洋葱、乌鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、促进消化、镇吐等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、延缓衰老、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、祛腥、解油腻等功效；
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营养信息
- 翠玉丝瓜海味豆签热量190 千卡
- 脂肪103.01 克
- 蛋白质33.27 克
- 碳水化合物76.42 克
- 钠186.2 毫克
- 钙363 毫克
- 铁19.41 毫克
- 钾288 毫克