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棒棒鸡

棒棒鸡的热量和减肥功效

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棒棒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
总量663棒棒鸡热量/卡路里904千卡
划艇 热量904千卡,相当于划艇258分钟消耗的热量...210

棒棒鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(适量)、芹菜(适量)、胡萝卜(适量)、白芝麻(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、13香香辣粉(适量)、香油(适量)

1/4. 将鸡脯肉放在水中煮熟后,捞起,放在桌上用棍子拍打,使肉质松散。

2/4. 用手将鸡脯肉丝成丝,待用。

3/4. 东北大芹菜切丝,胡萝卜切丝,在沸水中烫过,捞起放入冰块水再捞起用手大力挤干。

4/4. 把芹菜丝,胡萝卜丝,鸡肉丝,白芝麻放在容器中,加盐,花椒粉,13香香辣粉,香油,拌匀即可。

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、开胃、祛风等功效;可与香芋、香菇、豆腐搭配;与醋、黄瓜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、下气等功效;可与羊排、狗肉、大米搭配;与山药、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋补养生、通便、益肝养发等功效;可与梨、香蕉、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、促进唾液分泌、芳香健胃等功效;可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配;

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营养信息

  • 棒棒鸡热量904 千卡
  • 脂肪173.67 克
  • 蛋白质64.54 克
  • 碳水化合物94.64 克
  • 10453.3 毫克
  • 820 毫克
  • 19.7 毫克
  • 876 毫克

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