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香酥花生豆

香酥花生豆的热量和减肥功效

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香酥花生豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花生1134千卡567千卡21.7克48克
中筋面粉433千卡361千卡11.3克1.5克
总量320香酥花生豆热量/卡路里1567千卡
誊写 热量1567千卡,相当于誊写681分钟消耗的热量...138

香酥花生豆的做法共3个步骤

食材主料/辅料

花生(200克)、水(100克)、中筋面粉(120克)、玉米淀粉(20克)、苏打粉(0.25茶匙)、白糖(100克)、糖粉(50克)、盐(0.5茶匙)、五香粉(0.25茶匙)、黑胡椒(0.2茶匙)

1/3. 将花生米的皮搓掉(我就是没搓,致使面裹上以后在油锅内脱壳)备用,锅内放水烧开下糖,熬到冒泡(不要熬的时间过长)。

2/3. 将中筋面粉 玉米淀粉 苏打粉 糖粉(糖粉不放也可以) 盐 五香粉 黑胡椒混全均匀,放在托盘里。

3/3. 然后把花生米裹上糖水,沥干。放入混合面粉中均匀沾上面粉,筛过以后放入另一个烤盘中摇动,在倒回糖水中,如此反复三遍。,开油锅炸熟,然后放在吸油纸上吸油。 刚出锅的花生不酥脆,放凉以后口感特别好。

食材功效信息

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、抗老化、防癌等功效;可与鲫鱼、菠菜、芹菜搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香酥花生豆热量1567 千卡
  • 脂肪49.5 克
  • 蛋白质33 克
  • 碳水化合物86.3 克
  • 691 毫克
  • 54 毫克
  • 2.26 毫克
  • 658 毫克

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