| 红烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 红烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于木管乐器120分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、盐（适量）、高汤（适量）、红椒（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、葱花（适量）
1/5. 豆腐一片两开～小火两面煎黄～
2/5. 加盐和高汤煨１５分钟～
3/5. 红椒块是出锅前烧进去滴～
4/5. 然后喷红烧酱油鸡精～
5/5. 最后撒滴葱花～
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、补中益气、降血压等功效；可与香菇、多宝鱼、鲫鱼 搭配；与木耳菜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克