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食物热量与做法

红酱炒饭

红酱炒饭的热量和减肥功效

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红酱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
总量	151克	红酱炒饭热量/卡路里604千卡
热量604千卡，相当于吹喇叭302分钟消耗的热量...120

红酱炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄油（适量）、蛋2个（适量）、火腿（适量）、李锦记西红柿酱（适量）、切碎起士（适量）、欧西芹(Parsley)（适量）

1/3. 起锅下奶油,油热将蛋倒下平底锅后炒至黄色成形,倒下白饭炒.

2/3. 依序加入火腿丁,黑椒粒,西红柿酱,(多点)后转大火加入切碎起士,少许盐(试够咸就不加)

3/3. 锅后放入心型模具,倒扣到盘上后撒点欧西芹。

食材功效信息

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与南瓜、紫菜、大蒜搭配；与田螺、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

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营养信息

红酱炒饭热量604 千卡
脂肪102.8 克
蛋白质14.4 克
碳水化合物8.5 克
钠980.3 毫克
钙45 毫克
铁2.1 毫克
钾307 毫克

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