| 风寒感冒粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 111克 | 风寒感冒粥热量/卡路里647千卡 | |||
1/3. 大米洗净,放到瓦煲里,用少许油搅拌;鸡腿去骨,切成片,盐酱油生粉腌一下;红枣去核;香菜葱白切成段。
2/3. 把鸡腿肉、红枣、姜片与大米拌在一起,往瓦煲里倒入适量水,分量控制在比煮饭多但比煮粥少,大火烧开后小火煲二十分钟。
3/3. 把香菜和葱白放入瓦煲,稍煮三分钟后可以关火。吃得。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防心血管硬化、润肠等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效;