| 凉拌芝麻四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 303克 | 凉拌芝麻四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于洗车24分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌芝麻四季豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白芝麻3大匙（适量）、糖1.5小匙（适量）、酱油1小匙（适量）、高汤1小匙（适量）、四季豆（适量）
1/3. 芝麻酱作法:将3大匙白芝麻放入热锅中炒香后,放入研钵磨碎,再依序加入糖5匙,酱油1匙, 高汤1匙.
2/3. 四季豆去硬丝,斜切后.放入已加少许盐的滚水中川烫,捞起泡冷水后沥干备用.
3/3. 将放凉或冰镇后的四季豆再与芝麻酱拌匀即成.
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、消暑化湿、养胃下气等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌芝麻四季豆热量73 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠8.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾180 毫克