糯米鸡的热量和减肥功效

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糯米鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
总量	44克	糯米鸡热量/卡路里150千卡
热量150千卡，相当于水中柔软体操38分钟消耗的热量...240

糯米鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

干荷叶5张（适量）、糯米3.5杯（适量）、国香米1.5杯（适量）、水5杯（适量）、蠔油适量（适量）、胡椒粉适量（适量）、糖适量（适量）、酱油适量（适量）、干贝素适量（适量）、鸡中翼8只（适量）、猪颈肉3两（适量）、生抽（适量）、瑶柱适量（适量）、虾米适量（适量）、香菇8朵（适量）、盐（适量）、香油（适量）

1/7. 干荷叶5张，用水泡2小时。

2/7. 用糯米3杯半，泰国香米1杯半，用5杯水泡2小时后煮好，加入适量蠔油、胡椒粉、糖、酱油、干贝素拌匀备用。

3/7. 鸡中翼8只斩件，猪颈肉3两切粒，用生抽、蠔油、胡椒粉腌1小时（过夜更好）。

4/7. 瑶柱、虾米适量，香菇8朵，洗干净用开水泡软，香菇切丝。

5/7. 烧热油锅，把馅料放入煸炒，然后再放盐、干贝素、糖、胡椒粉、香油一起翻炒，炒好后放凉备用。

6/7. 荷叶擦干裁开4份，取一份先放一层糯米，再放馅料，再盖上一层糯米，包成方形。

7/7. 放蒸笼蒸上30分钟。