| 焦糖蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 焦糖 | 克 | 229千卡 | 382千卡 | 4.6克 | 8.1克 |
| 总量 | 60克 | 焦糖蛋饼热量/卡路里229千卡 | |||
1/3. 3-4勺面粉,一个鸡蛋,牛奶适量(三者比例看调好后的面糊稠度,我一般调到勺子舀起面糊后,面糊呈直线往下滴的状态)
2/3. 平底锅里擦点油,中火热锅后倒入面糊,晃动锅使面糊均匀地铺满底面,用中火慢慢烘;等一面烘略显焦黄色后翻面,继续慢慢烘,两面都熟后即可;
3/3. 切片,粘上焦糖,可以吃了(懒得切片就直接卷起来蘸焦糖浆吃好了,省略洗菜刀、砧板等程序若干)
焦糖的热量382千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;