家常炒冬粉的热量和减肥功效

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家常炒冬粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
虾米	克	91千卡	198千卡	43.7克	2.6克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
总量	326克	家常炒冬粉热量/卡路里781千卡
热量781千卡，相当于洗脚195分钟消耗的热量...240

家常炒冬粉的做法共3个步骤

冬粉4卷（适量）、洋葱半个（适量）、三层肉丝适量（适量）、香菇（适量）、红萝卜丝（适量）、虾米（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐适量（适量）、柴鱼粉适量（适量）、糖适量（适量）

1/3. 将冬粉用水冲泡一下.稍软就好不要泡到软。

2/3. 起油锅放入油，先爆香肉丝、洋葱炒软，依序放下虾米,香菇丝、红萝卜丝等放入炒一下后，淋点酱油、撒黑椒、柴鱼粉、盐调味、下高汤或水也就成,盖上锅盖煮开。

3/3. 将冬粉加入煮开的汤料，用筷子来拌炒，加一点点糖,炒至汤料略微收干即可，撒入青葱段盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味，依个人食用习惯装盘后可另加辣椒酱、豆瓣酱、或乌醋。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健胃保肝、降血压等功效；可与冬瓜、木耳菜、仔鸡搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效；可与豆腐、黄瓜、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与咖哩牛肉干、牛里脊肉、猪血搭配；与苦苣、大枣、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、预防高血压等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效；