| 蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | 8.6克 | 5.1克 |
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 169克 | 蛋糕卷热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于肚皮舞122分钟消耗的热量...270 | |||||
蛋糕卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋糕（适量）、果酱（适量）
1/4. 用的是日本棉花小蛋糕的份量和方子，模具用30*24的不锈钢盆。
2/4. 做好后放凉，蛋糕底下放张纸，涂上果酱，将蛋糕一端卷起叠好，
3/4. 用擀面棍将底下的纸往蛋糕卷的相反方向卷，一面压住蛋糕向前推，一面卷，
4/4. 卷好后用纸把蛋糕包好放置一会儿，去掉纸把蛋糕卷切成一片片就行了。
食材功效信息
蛋糕的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有活血散结、清热解毒等功效；
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、促消化、消除疲劳等功效；
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营养信息
- 蛋糕卷热量550 千卡
- 脂肪5.17 克
- 蛋白质8.97 克
- 碳水化合物135.96 克
- 钠99.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.99 毫克
- 钾154 毫克