| 香炸棒棒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香炸棒棒鸡热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于吹小号40分钟消耗的热量...150 | |||||
香炸棒棒鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（500克）、鸡蛋（1个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、蚝油（1大勺）、料酒（10克）、白糖（5克）、胡椒粉（2克）
1/9. 把鸡翅根洗净去掉边缘的碎皮。
2/9. 在鸡翅根的关节切断筋膜。
3/9. 顺着鸡翅根骨往下脱骨将脱骨的鸡肉向下翻开。
4/9. 翻好的翅根加入蚝油 料酒 胡椒粉 。
5/9. 搅拌均匀糖腌制10分钟。
6/9. 腌制好的翅根均匀沾上一层淀粉。
7/9. 再裹上一层蛋液。
8/9. 最后均匀的沾上面包糠。
9/9. 逐个的下入6成热的油中，中火炸至金黄即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效；可与小米、北极虾、玉米搭配；与田鸡、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸棒棒鸡热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克