| 家常馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 730克 | 家常馄饨热量/卡路里2230千卡 | |||
1/2. 肉肉切薄片加鸡蛋进搅拌机打成泥,撒盐再搅拌上劲,取一馄饨皮挑了肉肉然后双手一挤就是一个!(我的懒人包法,巨简单,咱自己吃又不卖钱,才不包什么好看的形状,再说了,咱也不会包~)
2/2. 包的时候把婆婆密制霉干菜煮汤,煮好的馄饨放进去加剁辣椒撒葱花再淋几滴香油就可以开吃了~~~长沙银滴吃法哈,巨香!!!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、生津液、补钙等功效;可与黑木耳、魔芋、大白菜搭配;与甲鱼、杏、豆类相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、小米、西红柿搭配;与菠萝、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、润肺补肾等功效;