| 韩式泡菜大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 486克 | 韩式泡菜大酱汤热量/卡路里343千卡 | |||
1/3. 把所有材料通通的倒进锅里,开煮!(够简单吧!)
2/3. 炖开后,小火再煮一会儿,尝尝味差不多就可以了,我其他什么都没放,因为觉得已经很鲜了!
3/3. 成品中丢入几粒青豆,觉得稍微好看点了!
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、提高免疫力、帮助消化等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、预防高血压、降血压等功效;可与南瓜、紫菜、白菜搭配;与红枣、黄豆、枣相克,同食可能会引起不适;
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有治疗高血压、补脾益胃、清热润燥等功效;可与带鱼、鲢鱼、羊骨搭配;与苦瓜、猪血、竹笋相克,同食可能会引起不适;