| 干煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 598克 | 干煎带鱼热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于唱歌637分钟消耗的热量...120 | |||||
干煎带鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、姜丝（适量）、食用油（适量）
1/2. 带鱼切段，码多些盐，放置2－3小时。
2/2. 支上油锅，油多些，油热放上姜丝，爆香，放下带鱼中火煎至2面金黄，即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、降血压、暖胃补虚等功效；可与豆腐、香菇、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、促进消化、助阳等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
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营养信息
- 干煎带鱼热量1274 千卡
- 脂肪105.4 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物10.7 克
- 钠165 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾280 毫克