| 凉拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 凉拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 金针菇放沸水里漂熟!
2/3. 把麻油,意大利肠丁,葱花,生抽,糖,盐各适量放油锅里爆香。
3/3. 把爆香的料和漂熟的金针菇拌匀即可。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效;可与豆腐、猪肝、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;