| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 72克 | 海绵蛋糕热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于迪斯科1分钟消耗的热量...270 | |||||
海绵蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋3个（适量）、白糖20克（适量）、白醋（适量）、葵花子油15克（适量）、低粉50克（适量）
1/4. 将蛋黄与蛋白分离。蛋黄搅拌均匀后加葵花子油和过筛低粉搅拌均匀。
2/4. 打发蛋白。将蛋白打发成粗泡末加几滴白醋继续打发，期间分三次将白糖加入打发蛋白至湿性发泡，即提起打蛋器可见泡末呈弯勾状。
3/4. 将蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀，倒入一次性纸模七分满。
4/4. 烤箱预热170度，上下火，上层，25分钟。只烤了5个。
食材功效信息
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、护肝、止血等功效；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量4 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物0 克
- 钠39311 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1 毫克
- 钾14 毫克