| 杏仁南瓜脆薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 杏仁南瓜脆薄饼热量/卡路里59千卡 | |||
1/6. 南瓜切开半个蒸熟之后,去皮压成泥
2/6. 加上一勺玉米淀粉,4勺面粉,一勺牛奶搅拌;
3/6. 因为这个南瓜本来就很甜,加了粉之后加一点点盐(加盐只是为了体现南瓜的甜度不在于调味);
4/6. 将南瓜糊拌均,揉打成团;
5/6. 将南瓜团分成等分小季子,擀成圆饼。中间包上自制枣泥,每个上面放上一个美国大杏仁装饰;
6/6. 锅底插上黄油,将饼放上去两面煎至金黄酥脆即可;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、保护胃粘膜、通便等功效;可与红枣、牛腩、绿豆搭配;与羊骨、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;