| 红椒皮蛋拌香菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 471克 | 红椒皮蛋拌香菜热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于修筑围墙59分钟消耗的热量...360 | |||||
红椒皮蛋拌香菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红辣椒（适量）、皮蛋（适量）、香菜（适量）、蒜末（适量）
1/5. 红椒切条，焯水。
2/5. 皮蛋切瓣。
3/5. 香菜切末。
4/5. 用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。
5/5. 浇在上面。吃吧。
食材功效信息
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促进消化、防感冒等功效；可与基围虾、海虾、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、润肺、清热消炎等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食下气、促进胃肠蠕动等功效；可与黄豆、羊骨、虾搭配；与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、猪肉、洋葱搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红椒皮蛋拌香菜热量352 千卡
- 脂肪10.83 克
- 蛋白质7.37 克
- 碳水化合物29.42 克
- 钠288.6 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾808 毫克