| 芝麻蔬菜堆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 芝麻蔬菜堆热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡，相当于建筑87分钟消耗的热量...330 | |||||
芝麻蔬菜堆的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芝麻（适量）、青椒（适量）、茄子（适量）、水瓜（适量）
1/2. 将青椒、茄子、胡萝卜、水瓜切成条。
2/2. 用橄榄油煎，撒芝麻盐即可。本来芝麻应该用擀面杖赶碎的，老锦这回偷懒了。
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋补养生、抗衰老、护发等功效；可与杏仁、香蕉、海带搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、挡辐射、降血糖等功效；可与包菜、鲳鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、健脾、抑癌抗瘤等功效；可与火腿、凉薯、辣椒搭配；与乌鳢、螃蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻蔬菜堆热量477 千卡
- 脂肪46.5 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物32.4 克
- 钠46.7 毫克
- 钙808 毫克
- 铁24 毫克
- 钾720 毫克