| 花旗参鸡脚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花旗参 | 克 | 47千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | 19.4克 | 14.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 775克 | 花旗参鸡脚汤热量/卡路里2161千卡 | |||
1/5. 花旗参洗净。
2/5. 蒸软后切片。
3/5. 鸡脚洗净。
4/5. 猪肉洗净。
5/5. 将所有材料放一起煲两个小时,放盐调味即可 。
花旗参的热量335千卡(每100克);具有增强记忆力、老年痴呆、静心凝神等功效;可与猪骨搭配;
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、生津液、止消渴等功效;可与芸豆、菜花、扁豆搭配;与雪梨、荞麦、首乌相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、清污解毒、促消化等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;