| 菠萝山楂水晶果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 706克 | 菠萝山楂水晶果冻热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于走路88分钟消耗的热量...390 | |||||
菠萝山楂水晶果冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、菠萝（适量）、琼脂8克（适量）、冷水500毫升（适量）、白糖3汤勺（适量）
1/7. 波罗切的碎一点。
2/7. 山楂从中间切开，去掉果核，泡水里防止氧化。最后稍微煮软。
3/7. ８克琼脂，冷水５００ｍｌ泡软，慢慢煮开，加三大勺白糖并不停搅拌。
4/7. 琼脂水分两半，一半到进去菠萝碎，稍微加热，进模子，我用的是小梅花的蛋糕模。
5/7. 山楂呢，和琼职液混合以后，整齐地排列进一只饭盒，倒入溶液。
6/7. 等汤水的温度降下来以后，扔进冰箱。这个最先成型的。
7/7. 淋上糖桂花就可以吃了，琼脂的口感不是很好的，所以需要大量的果肉。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、抗衰老、平喘化痰等功效；可与芹菜、大白菜、猪肉搭配；与海参、火龙果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、去油腻、美容等功效；可与杨桃、白茅根、猪肉搭配；与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠萝山楂水晶果冻热量570 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.04 克
- 碳水化合物35.12 克
- 钠1 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.29 毫克
- 钾109 毫克