| 木须茶干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 132克 | 木须茶干热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于足球5分钟消耗的热量...420 | |||||
木须茶干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（适量）、茶干（适量）、豆瓣酱（适量）
1/6. 黑木耳泡发，去蒂切丝。
2/6. 茶干切丝。
3/6. 锅烧热，入油煸香蒜末和豆瓣。
4/6. 倒入黑木耳丝和茶干，煸炒。黑木耳在锅中，总是噼里啪啦的，象放鞭炮一样。给你奏响厨房交响乐。
5/6. 加少量生抽、盐和一点点糖、醋。
6/6. 翻炒均匀，加点胡椒粉，起锅。很下饭，而且营养健康。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、补血、祛病延年等功效；可与枣、荸荠、竹笋搭配；与海螺、青萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进肠蠕动、增进食欲、预防动脉硬化等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须茶干热量35 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.02 克
- 碳水化合物13.01 克
- 钠609 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾340 毫克