| 海带结煲鸡爪汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 726克 | 海带结煲鸡爪汤热量/卡路里1353千卡 | |||
1/4. 鸡爪飞一下,焯去血水。
2/4. 将焯过水的鸡爪清洗干净,锅中加入水,姜和鸡爪,大火煮开。
3/4. 撇去浮沫,加入适量的料酒和盐,中火煮至汤色变浓。
4/4. 加入海带,继续煮个十来分钟,即可。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、利尿消肿、防治富贵病等功效;可与白菜、大白菜、豆腐搭配;与葡萄、猪血、柿子相克,同食可能会引起不适;