| 五彩蛇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 241克 | 五彩蛇豆热量/卡路里195千卡 | |||
 热量195千卡，相当于剪指甲195分钟消耗的热量...60 | |||||
五彩蛇豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛇豆（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、红椒（适量）
1/4. 蛇豆，削去外皮，去掉籽儿。
2/4. 切丝。
3/4. 配菜三剑客：胡萝卜，木耳，红椒。
4/4. 油爆香蒜片，急火快炒，就这么简单。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、润肺祛痰等功效；可与草鱼、狗肉、比目鱼搭配；与樱桃、辣椒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、活血、减肥等功效；可与竹笋、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与猪血、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、健脾胃、促进血液循环等功效；可与白菜、圆白菜、基围虾搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩蛇豆热量195 千卡
- 脂肪12.24 克
- 蛋白质16.48 克
- 碳水化合物68.25 克
- 钠13 毫克
- 钙28 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾1128 毫克