| 板粟烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 板粟烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于扎马步314分钟消耗的热量...240 | |||||
板粟烧排骨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、板粟（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、老抽（适量）、小葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、蔬之鲜（适量）、黑芝麻油（适量）、胡椒粉（适量）
1/13. 排骨焯水沥干。
2/13. 大蒜、生姜、小葱切好备用。
3/13. 板粟去皮洗净沥干水。
4/13. 炒锅烧热，放适量食用油，倒入排骨煎至两面微黄。
5/13. 排骨煎好把油倒出来。
6/13. 放入老抽上色均匀。
7/13. 放入葱、姜、蒜、水、料酒。
8/13. 放适量盐调味。
9/13. 烧开后盖上盖子小火烧半个小时。
10/13. 放入清理好的板粟烧开，盖上盖子小火焖十分钟。
11/13. 板粟熟了大火收汁，放胡椒粉。
12/13. 放蔬之鲜。
13/13. 最后淋点芝麻油即可出锅装盘。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、生津液等功效；可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配；与甘草、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 板粟烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克