| 鸡蛋炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 42千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 鸡蛋炒蒜薹热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于擦地37分钟消耗的热量...228 | |||||
鸡蛋炒蒜薹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（200克）、鸡蛋（3个）、植物油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 蒜薹洗净切断；鸡蛋打散，搅匀。
2/3. 锅内倒入植物油烧热，倒鸡蛋液，炒熟，盛出。
3/3. 锅内再倒入植物油烧热，下蒜薹段煸炒至九成熟，再放入炒好的鸡蛋炒匀，加盐、味精调味即可。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有预防冠心病、补虚、通便防痔等功效；可与乌鸡、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、解热烦等功效；可与玉米、小米面、银鱼搭配；与桔子、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋炒蒜薹热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.06 克
- 碳水化合物4.52 克
- 钠149.8 毫克
- 钙80 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾306 毫克