| 淮山北芪党参煲羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 淮山北芪党参煲羊肉热量/卡路里4千卡 | |||
1/5. 带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。
2/5. 新鲜淮山三两去皮切块(没有新鲜淮山可以用干品一两代替)、北芪党参各25克。
3/5. 红枣若干粒。
4/5. 所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂即可。
5/5. 放盐调味便可吃用。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、消毒等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;