| 黑胡椒烤牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 黑胡椒烤牛排热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于掸灰尘164分钟消耗的热量...150 | |||||
黑胡椒烤牛排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛排（2块）、黑胡椒（15克）、五香粉（5克）、蚝油（30毫升）、白糖（8克）、酱油（15毫升）、洋葱（2个）、西红柿（5个）
1/4. 将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好；
2/4. 牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再腌制1小时入味；
3/4. 烤盘上抹上一层薄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，然后再放入切块的西红柿；
4/4. 放入烤箱用200度上下火，烤10分钟即可。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、滋养脾胃、化痰息风等功效；与栗子、猪肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒烤牛排热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克