| 奶油蛋塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 161克 | 奶油蛋塔热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡，相当于骑摩托车562分钟消耗的热量...150 | |||||
奶油蛋塔的做法共9个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（适量）、炼乳1串（适量）、鸡蛋若干（适量）、纯牛奶若干（适量）、蛋塔皮10枚（适量）、白糖若干（适量）、面粉若干（适量）
1/9. 纯牛奶＋淡奶油＋炼乳＋白糖，加热至沸腾。
2/9. 鸡蛋，磕开。
3/9. 沸腾之牛奶放凉至温手，放入蛋黄若干，搅拌均匀之。
4/9. 倒入面粉若干，搅拌均匀之，蛋塔水到此，就OK了。
5/9. 眼不花、手不抖、心不慌，闭气凝神！把调好的蛋塔水顺序的倒入蛋塔皮儿。
6/9. 将准备加工的蛋塔整齐的摆放在烤网上。
7/9. 将蛋塔放进预热好的烤箱（预热参数稍后请参见秘籍）。
8/9. 烘培进行时......（烘培时间稍后请参见秘籍）。
9/9. 酥软焦黄、奶香蛋香的蛋塔新鲜出炉了。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治疗便秘、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 奶油蛋塔热量1406 千卡
- 脂肪97 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠268 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾226 毫克