| 香芹叶子炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 总量 | 119克 | 香芹叶子炒鸡蛋热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于斜板仰卧起坐38分钟消耗的热量...259 | |||||
香芹叶子炒鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香芹叶（适量）、鸡蛋（3个）、红甜椒（1个）、调料（适量）
1/5. 香芹洗净（这种香芹不是西芹），取叶子，带上一些茎也没关系。
2/5. 红甜椒洗净，切小丁。
3/5. 鸡蛋打散，入平底锅摊成蛋皮，切成小块。
4/5. 锅中放油，爆香蒜末，倒入生抽、醋、盐、胡椒等烹一下。
5/5. 将蛋皮和香芹叶子及甜椒丁倒入锅中，拌匀，立即出锅。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与海虾、荠菜、黄豆搭配；与甲鱼 、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 香芹叶子炒鸡蛋热量166 千卡
- 脂肪22.26 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物7.29 克
- 钠163 毫克
- 钙63 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾331 毫克