| 鹰嘴豆羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿 | 克 | 1173千卡 | 103千卡 | 14.68克 | 4.03克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1202克 | 鹰嘴豆羊肉汤热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于踮脚248分钟消耗的热量...288 | |||||
鹰嘴豆羊肉汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鹰嘴豆1把（适量）、红萝卜1条（适量）、马蹄200克（适量）、哈密大枣10几个（适量）、胡椒粒10几个（适量）、羊腿（适量）、盐（适量）、香菜（适量）
1/2. 鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长,小的泡几小时就行了).
2/2. 红萝卜一条,马蹄四两.哈密大枣(特别香),胡椒粒十几个和羊腿放砂锅中煲两小时左右.调入盐和香菜碎.
食材功效信息
羊腿的热量103千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气补虚、益劳损、抵御风寒等功效；可与辣椒、白果、豆腐搭配；与醋、黄豆酱、西瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消炎、清污解毒等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促进胃肠蠕动、消食下气等功效；可与羊排、羊肉、黄豆搭配；与黄瓜、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹰嘴豆羊肉汤热量1191 千卡
- 脂肪4.12 克
- 蛋白质18.48 克
- 碳水化合物20.05 克
- 钠10361.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6.78 毫克
- 钾597 毫克