| 无油牛奶咸吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 无油牛奶咸吐司热量/卡路里1083千卡 | |||
 热量1083千卡，相当于潜泳72分钟消耗的热量...900 | |||||
无油牛奶咸吐司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（160克）、鸡蛋（1只）、盐（5克）、白糖（10克）、酵母（5克）
1/6. 所有干料先混合均匀。
2/6. 慢慢加入牛奶和面，和成一个均匀的面团。揉面至面团能抻出面筋
3/6. 将揉好的面团放入盆中，开始进行第一次发酵。
4/6. 发酵至两倍大后取出排气，放置醒发15分钟。
5/6. 醒发后将面团擀卷，擀卷后放入土司盒中，继续放入保温保湿的环境中进行二次发酵，直到面团发酵到土司盒9分满处取出。
6/6. 面团顶刷上牛奶（我没有用蛋液了，用牛奶），送入预热好175度的烤箱，下层，上下火40分钟左右。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油牛奶咸吐司热量1083 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克