| 肉沫豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 78克 | 肉沫豆腐热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于扭腰100分钟消耗的热量...356 | |||||
肉沫豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
味积鲜（适量）、肉丁（适量）、花椒粉（适量）、红油（适量）、鲜豆腐（适量）、盐（适量）
1/2. 鲜豆腐切小块儿。
2/2. 用红油，花椒粉，肉丁，味积鲜，盐，炒出的肉末豆腐，相当地受儿子欢迎。
食材功效信息
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、增加食欲、除湿止痛等功效；可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配；
红油的热量900千卡（每100克）；具有降血糖、挡辐射、促进消化等功效；可与海虾、豆腐、明虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、杀菌等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫豆腐热量594 千卡
- 脂肪108.9 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物79.2 克
- 钠10079.4 毫克
- 钙698 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾214 毫克