| 焦糖鸡蛋布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 3克 | 焦糖鸡蛋布丁热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡，相当于练武术1分钟消耗的热量...790 | |||||
焦糖鸡蛋布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶500毫升（适量）、糖40克（适量）、鸡蛋3个（适量）、香草精（适量）
1/3. 牛奶两小盒(250ML一盒的)和糖40克一起加热到糖溶化关火放凉.
2/3. 糖一杯.水半杯一起用小火煮到呈现焦褐色加入半杯开水再煮开关火.倒入布丁杯中(我只用了一半份量).如果不凝固可以放到冰箱里冷藏一下.烤箱预热到180度.
3/3. 鸡蛋三个加入适量香草精拌匀后把放凉的牛奶加入混匀.用网筛过滤.舀入布丁杯中.入炉.下层.在烤盘中倒入一杯开水(进行水浴).烤23分钟.取出后放冰箱里冷藏后倒扣再吃或热吃都行.
食材功效信息
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、驱虫、杀菌等功效；
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营养信息
- 焦糖鸡蛋布丁热量9 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.06 克
- 碳水化合物12.65 克
- 钠9 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.12 毫克
- 钾0 毫克