| 耗油啤酒翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 耗油啤酒翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 鸡翅洗干净,表面切三刀,在用盐,姜蒜末,奥尔良腌料腌渍几个小时(我是腌了一天)

2/7. 在锅里放少许油,油温不能太高,放入鸡翅,煎至两面金黄。

3/7. 倒入啤酒,不用太多,没过鸡翅一半差不多。

4/7. 在放入一勺耗油。

5/7. 等鸡翅快熟的时候放辣椒粉和盐,味精。

6/7. 等汁快收完就可以关火,盛盘了,也可在鸡翅上撒入白芝麻。

7/7. 等汁快收完就可以关火,享用了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;