| 早餐蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 早餐蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
1/6. 将淡奶油、牛奶、炼乳、白糖放在小锅中小火加热,搅拌至白糖融化关火
2/6. 放凉后筛入低粉拌匀
3/6. 蛋黄打散
4/6. 倒入挞水中拌匀
5/6. 将蛋挞水过滤一下
6/6. 挞水倒入蛋挞皮中,约七、八分满。烤箱预热180℃,放在烤箱中层烤约25分钟至挞皮表面金黄即可
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、改善贫血等功效;