| 如意蝉衣豆腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 如意蝉衣豆腐卷热量/卡路里1211千卡 | |||
1/12. 将肉剁成泥,加入切碎的豆腐。
2/12. 继续剁碎。
3/12. 加入适量的盐,糖,鸡精,芝麻,酱油和一点点红酒(可不加)调味。
4/12. 加适量淀粉和水,搅匀。
5/12. 加入适量葱花,豆腐丁,姜末,搅匀。
6/12. 完成。
7/12. 豆腐皮铺好,抹些水,撒些芝麻。
8/12. 放上 一些蒸好的糯米,压平。
9/12. 铺上一层搞好的豆腐肉泥。
10/12. 将豆腐皮两边向内折。
11/12. 1像卷寿司一样卷起来。
12/12. 1上锅蒸20~25分钟的样子,OK!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止渴、美容益寿等功效;可与香瓜、枣(鲜)、赤小豆搭配;与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;