| 日本豆腐炒椒瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 237克 | 日本豆腐炒椒瓜热量/卡路里270千卡 | |||

1/3. 将日本豆腐切块,下锅煎至两面微黄(这次买的豆腐有点嫩)。

2/3. 青椒、苦瓜切粗条,这样味道比较浓,又不是很烂。

3/3. 将豆腐捞起控油,葱花炝锅,将青椒与苦瓜翻炒,即将熟时将豆腐倒入,翻炒几下出锅。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津止渴、降低胆固醇、健脾利湿等功效;可与荠菜、羊肉、辣椒搭配;与蜂蜜、茭白、竹笋相克,同食可能会引起不适;