| 芹菜爆虾尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 568克 | 芹菜爆虾尾热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于游泳68分钟消耗的热量...360 | |||||
芹菜爆虾尾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、芹菜（适量）、木耳（适量）、红椒（适量）、剁椒（适量）、泡椒（适量）、香葱末（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 原料图。芹菜切丝，木耳泡发切丝，红椒切丝。基围虾去头的时候，抠一下脑子虾线就出来了。
2/6. 芹菜木耳红椒焯水备用。
3/6. 锅里放油，炒香剁椒泡椒姜丝葱末蒜片。
4/6. 放入基围虾爆炒，调入盐，胡椒粉，生抽半汤匙。
5/6. 大致都变红后，放入芹菜木耳红椒，炒断生。
6/6. 汁收微微干，就可以了。
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、促进消化、帮助消化等功效；可与大葱、丝瓜、茄子搭配；与木瓜、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、增强免疫力、提神等功效；可与茭白、核桃、西瓜搭配；与南瓜、螃蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜爆虾尾热量411 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠245.8 毫克
- 钙131 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾404 毫克