| 清蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 清蒸带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于叮当舞115分钟消耗的热量...330 | |||||
清蒸带鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、生姜（少许）、葱（少许）、料酒（3勺）、蒸鱼豉油（2勺）、鸡精（半勺）、酱油（2勺）
1/9. 准备好的料。
2/9. 带鱼一斤，洗净，沥干，在上面划上几刀。
3/9. 生姜切丝，葱切成段。
4/9. 处理好的带鱼加盐，鸡精，料酒，生姜，葱抓匀腌制十分钟。
5/9. 蒸鱼豉油，鲜酱油，料酒，按1:1:0.5比例加点鸡精调好。
6/9. 腌好的带鱼洗净沥干，加入姜丝，调好的蒸鱼汁（放入一半另外一半盖上保鲜膜和鱼一起上锅蒸）大火蒸十五分钟。
7/9. 蒸好的鱼把里面的汤汁倒出，撒上葱，干辣椒丝。
8/9. 加入另外一半蒸鱼汁。
9/9. 淋上热油就可以。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、美容、预防高血压等功效；可与腐竹、木瓜、香菇搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克