| 团圆招财饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 团圆招财饺热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于洗脚50分钟消耗的热量...240 | |||||
团圆招财饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
饺子10个（适量）、甜辣酱（适量）、香油（适量）、蛋3个（适量）、香菇丝（适量）、姜丝（适量）、葱丝（适量）、辣椒丝（适量）、酱油（适量）、水（适量）、水淀粉（适量）
1/6. 材料：饺子（懒得自己包，超市里的三全状元香菇饺，皮皮很nice，煮了不会破~）10个，蛋3个，香菇丝，姜丝，葱丝，辣椒丝调味料：酱油，甜辣酱，水，水淀粉，香油
2/6. 水煮开，将饺子倒入锅中，煮10分钟左右至熟，捞出装盘，鸡蛋打散备用
3/6. 平底锅热少许油，将煮熟的饺子放入锅中以小火煎至饺子底部金黄
4/6. 再倒入蛋液，盖上锅盖，以微火煎5分钟左右至蛋汁熟后，装盘
5/6. 锅中热少许油，将香菇丝，姜丝略炒香后加入酱油，甜辣酱，少量水一起煮开
6/6. 加入水淀粉勾芡，滴入香油拌匀后淋至做法3的煎饺蛋皮上，最后洒上葱丝及辣椒丝即可
食材功效信息
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、防治皮肤炎症、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、促消化等功效；可与慈姑、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱丝具有滋阴补阳、缓疲劳、治疗高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、增进食欲等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 团圆招财饺热量198 千卡
- 脂肪100.84 克
- 蛋白质7.14 克
- 碳水化合物35.76 克
- 钠5774.26 毫克
- 钙102 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾337 毫克