| 蛋黄馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 345克 | 蛋黄馒头片热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于越野滑雪85分钟消耗的热量...840 | |||||
蛋黄馒头片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
食用油（适量）、蛋黄（适量）、馒头（适量）
1/2. 先说早餐吧！昨晚蒸的馒头，切片，用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。
2/2. 然后在平锅上两面煎成焦黄即可，注意还是用微火。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防心血管硬化、补虚等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、护视力、预防癌症等功效；可与玉米、香椿、生菜搭配；与消炎片、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、养心、止渴等功效；
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营养信息
- 蛋黄馒头片热量1186 千卡
- 脂肪127.54 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物50.59 克
- 钠296.6 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾292 毫克