| 肉末炒豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 肉末炒豆角热量/卡路里489千卡 | |||
 热量489千卡，相当于抛光地板163分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末炒豆角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（100克）、豆角（200克）、葱蒜（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/6. 猪肉切成小丁，放碗中，加适量料酒、淀粉腌制。
2/6. 豆角去丝，洗净，切末备用。
3/6. 青椒、葱、蒜切末。
4/6. 锅内放适量油，放入葱花爆香，放肉末翻炒，加少许酱油，炒至变色盛出。
5/6. 锅内放适量油，放入蒜末，爆香，放入豆角，翻炒，沥适量水，翻炒至熟。
6/6. 焖熟豆角后，放入炒好的肉末，放适量盐，翻炒均匀即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；可与小白菜、菠萝、紫菜搭配；与红豆、豆类、红螺相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安养精神、健胃、补肾等功效；可与玉米、香菇、绿豆搭配；
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营养信息
- 肉末炒豆角热量489 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克