鸡腿烧土豆的热量和减肥功效

1/11. 用纯净水泡鸡腿，泡除血水。大约15分钟到20分钟吧我都是泡上就去做别的事情了。

2/11. 葱姜蒜切片切段，晚上拍照效果不好。

3/11. 泡出好血水的鸡腿切成块，大点的一个鸡腿我一般就切两刀，用刀背敲断 鸡腿再切。

4/11. 土豆去皮切块。

5/11. 油锅烧热后放入鸡腿翻炒至变白。

6/11. 加入胡椒粉葱姜蒜白糖（白糖少放点）老抽翻炒。

7/11. 加入土豆块翻炒几下。

8/11. 加入纯净水低于菜的高度，不要加多。大火炖开后转中火继续炖，加入盐。

9/11. 青椒洗干净掰成小块，据说用手掰的蔬菜比切得更有营养。

10/11. 菜汤有些干了放入青椒翻炒至菜汤干至吱吱响。