| 茶叶鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 341克 | 茶叶鹌鹑蛋热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于回力球46分钟消耗的热量...720 | |||||
茶叶鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（适量）、水（适量）、丁香（适量）、香叶（适量）、砂仁（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、冰糖（适量）、桂皮（适量）、八角（适量）
1/5. 先把鹌鹑蛋煮好，然后把鹌鹑蛋压着滚一下，有裂纹就可以了。
2/5. 然后再放进锅里，加水、老抽、生抽、冰糖、桂皮、八角、丁香、香叶、砂仁、盐，一起煮吧！
3/5. 对了的了，忘了茶叶，我用的是铁观音的说，家里没别的红茶了。煮个大约半个小时一个小时的，就关火，泡一晚上。
4/5. 第二天吃超有味的，再也不用忍受外面那没味道的茶叶蛋了。
5/5. 顺着这锅汤，还又茶叶了几个大鸡蛋，嘿嘿！
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、养颜、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶叶鹌鹑蛋热量546 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克