| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 285克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于扫地427分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、糖粉（45克）、蔓越莓（35克）、低粉（115克）、鸡蛋（15克）
1/7. 黄油室温软化，加糖粉打发。
2/7. 鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。
3/7. 低粉过筛，加入打好的黄油中，切拌均匀。
4/7. 最后再把蔓越莓加入，拌匀。
5/7. 拌好的面团放进食品塑料袋，用个塑料板卷成圆柱型，进冷冻室冷冻成型，整型这个大家就开动脑筋吧，反正我到最后，也弄得不圆了，呵呵，在烤盘里挤的。
6/7. 冷冻硬了之后，切片。
7/7. 烤箱越热180度，大概15分钟，我现在都不看时间的，反正颜色稍微变黄就可以了。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、预防便秘、美容等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、保护肝脏等功效；可与丝瓜、辣椒、明虾搭配；与牛奶、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1281 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克