| 孜然鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 孜然鱿鱼圈热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于干农活12分钟消耗的热量...480 | |||||
孜然鱿鱼圈的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼2个（适量）、鸡蛋（适量）、洋葱半个（适量）、葱花适量（适量）、生粉适量（适量）、面粉适量（适量）、孜然适量（适量）、芝麻适量（适量）、鸡精适量（适量）、盐适量（适量）、料酒适量（适量）
1/7. 鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净，然后切成圈。
2/7. 将鸡蛋打入碗中搅匀后加入少许生粉、面粉（两者比例是1）调成糊。
3/7. 鱿鱼圈加入少许料酒、鸡精、盐腌制10分钟，然后将腌制好的鱿鱼圈放进碗里上糊。
4/7. 洋葱洗净后切粒。
5/7. 锅内放油，烧制四、五分热时放鱿鱼圈，炒熟捞起沥干油。
6/7. 在原来的锅内加少量油，放入洋葱粒炒至有香味，加入芝麻翻炒。
7/7. 倒进鱿鱼圈速炒均匀，再洒上葱花即可上碟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与紫菜、小米、香椿搭配；与茶叶、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然鱿鱼圈热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克