| 蒜蓉蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 270克 | 蒜蓉蒸南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
1/5. 南瓜去囊去籽后洗净切粒,然后放在碟上。
2/5. 锅内加入能盖过所有蒜蓉的分量的油,烧热后加入蒜蓉,小火搅动蒜蓉至淡黄色后连油一齐倒入碗中。
3/5. 往碗中加入适量盐和鸡粉搅匀。
4/5. 将调好味的蒜蓉抹在南瓜粒上。
5/5. 隔水蒸15分钟即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、消炎止痛、降血压等功效;可与牛腩、糙米、鲈鱼搭配;与上海青、带鱼、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;