| 生蚝虾酱煎鹅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 499克 | 生蚝虾酱煎鹅蛋热量/卡路里645千卡 | |||
1/4. 小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。
2/4. 鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺,拌匀,放生蚝加点胡椒粉。
3/4. 加韭菜碎。如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。
4/4. 平底锅放油烧热。把蛋糊放下煎熟。翻面再煎。
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容护肤、抗氧化等功效;
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补益身体、防御寒冷、补中益气等功效;与鸡蛋清、鸡蛋粉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促进消化、促消化等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、行气理血等功效;可与青鱼、墨鱼、鸡蛋搭配;与牛奶、牛里脊、蒜薹相克,同食可能会引起不适;